Trenza de ate con queso
Ingredientes
- 400 gramos Pasta de hojaldre
- 100 gramos Ate de membrillo
- 100 gramos Queso asadero
- 1 Huevo
- Helado de Vainilla
- 1 cucharaditas Azúcar glass
Instructions
- Estirar la masa hojaldre en forma cuadrada , marcando el ella 3 lineas verticales sin cortarla
- De la orillas hacia adentro cortar en forma diagonal escalonada de ambos lados , dejando el centro intacto
- Una vez hecho esto colocar en la parte central una capa de queso y colocar encima el ate de membrillo.
- Colocado el queso y el ate , cruzar las orillas para formar la trenza
- Barnizar con un huevo y cocinar al horno a 180°c por aproximadamente 20 min
- Servir caliente y acompañar con helado de vainilla
- Se puede hacer de manera individual.
Trenza, chocolate, postre, delicioso