Delicioso postre de camote típico de Ciudad de México.
Maridaje: Café de la olla
Cocina las guayabas y la manzana en agua suficiente para cubrirlas junto con la canela, el clavo y la pimienta, hasta que estén suaves
Quita del fuego y seca las especies
Platillo con alto contenido en carbohidratos que aporta vitaminas al organismo.