Tiempo total: 45 min
PORCIONES
1/2 kg de camote morado pelado y cocido
2 Guayabas sin rabito
1/2 Manzana golden pelada y sin corazón
1/2 cup de azúcar
1/2 cup de leche
1/2 Raja de canela
1 Clavo de olor chico
1 Pimienta negra entera
Paso 1
Cocina las guayabas y la manzana en agua suficiente para cubrirlas junto con la canela, el clavo y la pimienta, hasta que estén suaves
Paso 2
Quita del fuego y seca las especies