Opciones de impresión:

Elote con leche

Cooking Method
Cuisine
Courses
Difficulty Principiante
Tiempo
Prep Time: 60 min Total Time: 1 hora
Servings 4
Best Season Invierno
Descripción

Maíz dulce en cremoso de leche con trozos de chocolate amargo y un toque de chile en polvo.

Ingredientes
  • 3 Elotes dulces (amarillos)
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 latas de leche evaporada
  • 1 latas de leche condensada
  • 100 gramos de nata
  • 1 Naranja (jugo y ralladura)
  • 200 gramos de chocolate amargo
  • Canela al gusto
Instrucciones
  1. Paso 1

    Poner a hervir los elotes con un poco de azúcar.

  2. Paso 2

    Desgranar los elotes hasta que estén blanditos.

  3. Paso 3

    En una olla poner los granos de elote junto con la leche evaporada, la leche condensada, la nata, la canlea, 100 ml de jugo de naranja y la ralladura.

  4. Paso 4

    Dejar hervir a fuego bajo por 10 minutos y no dejar que se queme.

  5. Paso 5

    Servir con chocolate amargo rallado.

Keywords: elote con leche, postre, recetas mexicanas
Read it online: https://foodies.liderempresarial.com/recipe/receta-elote-con-leche/