1. Llevar a ebullición tres litros de agua.

2. Agregar el elote cuando el agua suelte el primer hervor.

3. Dejar en cocción por veinte minutos aproximadamente.

4. Una vez que esté cocido, separar el elote del agua.

5. Moler el elote junto con la leche.

6. Agregar todos los ingredientes y llevar a calentar por veinte minutos.

7. Sazonar al gusto.