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Tiempo total: 300 min
Por: Svein Esquivel Zavala
MÉTODO
COCINA
DIFICULTAD
beginner
PORCIONES
1 ½ paquete de galletas de vainilla
150 g de mantequilla derretida
250 ml de crema para batir
1 taza de azúcar glass
½ taza de cocoa en polvo
Vainilla al gusto
Nutella al gusto
½ sobre de grenetina en polvo
2 paquetes de queso crema
½ lata de leche condensada
Ferreros
Avellanas o nuez troceada
Moler la galleta y mezclar con la mantequilla derretida. Hornear por quince minutos.
Montar la crema batida, el azúcar glass y la cocoa en polvo. Reservar.
Colocar en la batidora la vainilla, la Nutella, el queso crema, la leche condensada y la grenetina activada. Mezclar con la crema batida de manera envolvente hasta tener una masa homogénea.
Verter sobre la base de galleta y emparejar la mezcla.
Hacer una cobertura de crema para batir y Nutella.
Refrigerar por cuatro horas.
Decorar con Ferreros y nuez o avellana al gusto.
