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Besos de Nuez

Cooking Method
Courses
Difficulty Principiante
Tiempo
Prep Time: 30 min Total Time: 30 minutos
Best Season Adecuado durante todo el año
Ingredientes
  • 225 gramos mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
  • 135 gramos azúcar glass (dividida en dos porciones)
  • 1 cucharadas extracto de vainilla natural
  • 260 gramos harina de trigo
  • 141 gramos maicena
  • 1 cucharadas polvo para hornear
  • 150 gramos nuez (finamente picada)
Instructions
  1. .Precalentar el horno a 180°C
  2. Batir la mantequilla con la mitad del azúcar glass hasta obtener una consistencia cremosa y esponjosa

    Agregar la vainilla

  3. Cernir la harina, la maizena y el polvo para hornear

    Añadir poco a poco a la mezcla de mantequilla y mezclar hasta obtener una masa uniforme

  4. Agregar las nueces y mezclar nuevamente
  5. Dividir la masa en 24 bolitas y colocarlas en una charola

    Refrigerar por 10 minutos

  6. Hornear durante 15 minutos o hasta que se doren

    Retirar del horno y una vez que se hayan enfriado un poco, pasarlas por el azúcar restante en un tazón

Keywords: galletas, nuez, poste