Colocar leche, azúcar, jarabe de maíz y vainilla en una olla a fuego medio y mover constantemente

Al hervir, agregar bicarbonato de sodio

Seguir moviendo la mezcla durante 45 minutos, aproximadamente, o hasta tomar un color café oscuro

Retirar del fuego y dejar enfriar 30 minutos

Aplicar las nueces y dejar enfriar nuevamente

Formar las Glorias y colocarlas en papel celofán dándole forma de caramelo